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潮汕粽子

潮汕粽子是广东一带的汉族传统名点,属于端午节食俗。甜润爽口,凉喉解渴,其色、香、味俱佳,深受潮人的喜爱。所用原料为 糯米,鸡肉,香菇,虾米,板栗,红豆,白果,酱油,白糖,砂茶粉,盐,粽叶,粽绳。 粽球 材料 糯米、鸡肉、香菇、虾米...

潮汕特色的粽子,自己DIY粽子,很好看也很好吃哦! 材料 粽叶一百张,咸草绳六十根,五花肉八两,蘑菇十二朵左右,花生七两,糯米三斤,五香粉25克 做法 粽叶和咸草绳先煮一下(三分钟左右),粽叶颜色变青绿色即可,然后用清水洗两遍,晾干待用...

粽子的做法 原料: 糯米、粽叶、白糯米、红豆、绿豆、高粱米、紫米、红枣。 做法: 1.所有材料洗净后用水泡一下午。 2.干粽叶用水泡一天,如果还不是很软,就下锅煮一下。 3.取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣,再填混和好的米...

材料 糯米900克,去皮绿豆700克,五花肉400克,带皮花生300克,虾米2把,香菇8朵,咸蛋黄6-8个,酱油、糖、盐、五香粉、料酒适量,粽叶、棕绳适量 做法 1.绿豆要提早一天泡好;五花肉切小块,用盐、糖、五香粉、酱油、料酒提早一天腌好;糯米提...

就是竹叶

”咸粽“翻译成潮汕话是“减赞”,意思就是咸粽子

建议你去潮州话字典里查询一下

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