phmg.net
当前位置:首页 >> 羊肉的做法大全 >>

羊肉的做法大全

天来了,多吃些牛羊肉,很好的。 红焖羊肉做法: 1, 羊肉或者羊排洗净, 用开水焯过去血水; 2, 锅内放植物油,放入白糖熬糖色 放羊肉炒至上色,倒入砂锅; 3, 加姜块,葱段、 热水, 老抽, 盐, 料酒, 干辣椒; 大料,花椒, 甘草、肉桂、...

一、红烧羊肉: 羊肉营养丰富,只要烹制方法得当,可去其膻味,存其美味。该菜汤鲜肉美,色泽红润,香气浓郁 原料:羊肋条肉500克。 配料:胡萝卜20克,青蒜段50克。调料;豆油30克,白酒30克,绍酒40 克,辣椒酱5克,酱油10克,白糖2克,葱段姜...

爆炒羊肉 主料羊肉(后腿)300克 大葱2根 辅料淀粉1汤匙 调料 食盐1/2茶匙 醋1汤匙 蒜5瓣 料酒2汤匙 生抽1.5汤匙 花椒粉1/2茶匙 白糖1汤匙 植物油2汤匙 爆炒羊肉的做法 1.羊肉提前用清水浸泡出血水(多泡一会,中间可换几次水,没时间不泡也行),...

配料 葱 姜 胡椒粉 醋 干红辣椒 香菜 粉皮 羊肉 大茴 花椒 。 1、粉皮得先用温水泡软, 2、羊肉先煮7成熟切片切块看你自己喜好了, 3、煮肉时撇去血沫汤留下备用,切片备用,葱切马蹄,姜切丝, 锅放少许油,烧至6 成热时, 4、下葱姜煸炒然后下...

材料 羊肉1斤、白萝卜半个、大蒜半头、老姜一块、干辣椒个、八角2枚、花椒5g、料酒15ml、老抽10ml、生抽115ml、白米醋10ml、白糖2g、白胡椒粉少许、盐少许 做法 1.羊肉洗净,放入冷水锅中,加入白米醋,用中火加热,煮开后继续煮2分钟,捞出用温...

食材用料: 羊肉:600克 胡萝卜:一根 冰糖 料酒 生抽 老抽 葱段 姜片 胡椒粉 盐 菜谱做法: 羊肉浸泡冲洗干净 冷水入锅,大火烧开 3.撇去浮沫后捞出冲洗干净 4.切成大小适中的块备用 5.肥肉部分单独切成小块,将锅烧热以后,放入肥羊肉小火慢慢...

很简单 西北的做法是 1.羊肉洗干净放到水里大火煮开,会起沫子,用罩子打捞出来。 2.准备调料 :花椒 生姜片 草果一颗 怕调料到处跑就用不锈钢调料盒,没有就用洗干净的纱布包裹起来。盐这个时候放也行或者用羊肉汤加工别的菜时再放。 3.调料放...

大块煮羊肉的做法 青海人煮大块羊肉堪称一绝。熟嫩,好嚼,油而不腻,作料不多,香味十足。家中逢有喜事和有贵客登门,主人必以大块肉款待,透示着对客人的敬重。 大块羊肉的制作: 1、先将羊肉(带骨)剁成拳头般大,丢进凉水锅,加煤或柴禾,...

羊肉是国人最推崇的滋补食品之一。羊肉性属温热性,可以温胃御寒,尤其适合在冬季食用。下面向大家介绍几款羊肉的美味吃法,望能在严冬带给大家一丝温暖和醇香。 这几款美味羊肉分别是:红焖羊肉、山药羊肉汤、苁蓉羊肉粥、附片归杞炖羊肉。 红...

第一道:羊肉萝卜汤 主料羊肉750克 胡萝卜3根 辅料洋葱1/2个 调料食盐5克 姜4片 水适量 细香葱3根 羊肉萝卜汤的做法 1.羊肉洗干净后,先放锅中出出水(煮开锅后,再煮3~5分钟,看不到红血丝即可)2.胡萝卜、洋葱清洗干净,切滚刀块3.分别将出过水...

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.phmg.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com